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農家小炒肉
花菜炒大腸
啤酒鴨
花菜炒豬肚
十香醉排骨
宮保雞丁
四川(chuān)擔擔面
山西刀削面
廈門沙茶面
沙縣拌面
莆田鹵面
撈化
幹鍋肥腸
辣椒炒鱿魚
椒鹽鱿魚
幹炸小黃魚
糖醋排骨
紅燒雞翅
魚丸
肉燕
蛎餅
鍋邊
光餅
春卷
精湛的技術,有湘、川(chuān)、粵、閩菜、西式自助餐、本幫菜系等南北風味的中高級廚師,可适合公司員工的各種口味。
公司管理的食堂采用軍事化管理,實行全方位統一管理,食品統一采購,服務質量統一标準,人力資源統一調配。
4D廚房管理,3Q9S管理模式,合理的組織架構,明确的權責關系,“日事日畢,日清日交”的管理方法。
完善(shàn)的薪酬的體系及競争上崗的晉升機制,我們把握了吸收人才、留住人才、發展人才的核心流程。
與福州市最大的“遠(yuǎn)南廚師培訓學校”和福建省人才市場建立了定期合作關系。
公司憑着良好的商業信譽已培養了大批一級批發商,充足的供貨渠道(大型的蔬菜基地,自産自銷)。
公司配備專業的采買人員,除擁有自己的蔬菜基地以外還和各大蔬菜基地、批發市場、生鮮配送中心等建立長期的合作關系,以及立品集團自有的物流配送公司,保證食材的新鮮、安全、運輸順暢和食品價格的優勢。
聘請專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識,讓您的員工在夥食生活方面得到專業的、全方位的服務。
得以确保食物的色、香、味以及營養成份俱全,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
采用ERP管理系統,獨立倉(cāng)庫,常備庫存2000桶以上,自有運輸團隊,供貨有保證。
随着健康意識的提升,人們越來越注重飲食健康。醫院食堂是爲患者、醫護人員及家屬提供膳食服務的重要場所,食堂的經營管理直接關系到醫院人員的身體健康和工作效率。因此,選擇一個專業的福建食堂承包來經營管理
福建食堂托管是指學校将食堂經營權委托給第三方公司或個人來管理。這種管理方式有其利與弊,下面将對其進行分析。
三明餐飲外包是一種常見的商業模式,但由于涉及食品安全問題,如果出現違規行爲,可能會面臨罰款和其他法律後果。以下是關于餐飲外包因食品安全問題被罰款的
在現代社會中,人們對健康和營養的重視日益增加。爲了滿足員工和學生對健康飲食的需求,福州食堂承包開始引入健康飲食概念,并提供營養均(jūn)衡的菜單選項。